¡Galletas De Mantequilla Para Decorar! ♥

¡Buenos Días A Todos/As, Hoy Toca Receta De Galletas De Mantequilla Para Decorar! ♥ ¡Muchos/As, Me Habéis Pedido La Receta, Y Bueno, Para Que La Sepáis, Os La Cuento Aquí! ♥

¡Espero Que Os Guste Mucho Y La Disfrutéis! ^_^

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0* ¡Batimos Con La Pala, En La KA, Si No, Con Lo Más Parecido! ♥

1* Mezclamos 250 Gr. De Mantequilla (¡No Vale Ni Margarina, Ni Aceite, Ni Nada; Mantequilla Normal, Y Sin Sal!) Junto Con 250 Gr. De Azúcar Glass Hasta Que La Mezcla Sea Homogénea Y Esponjosa. (¡Si No Tenéis Azúcar Glass, Se Puede Utilizar Normal, Pero Es Más Recomendable El Glass!) La Diferencia Es Que El Normal A Veces Se Nota El Granito De Azúcar ♥

2* Añadimos Un Huevo XL Ligeramente Batido Junto Con El Extracto ^_^

3* Procedemos A Echar 650 Gr. De Harina, ¡Hay Que Echarla Toda! :) Y Cuando Empiece A Desmigajarse, Añadimos Un Chorrito De Leche Bien Fría Para Ligar La Masa ♥

4* Cuando Se Forme Una Bola,  La Sacamos De La Batidoras, Y La Estiramos Sobre La Mesa, Ligeramente Enharinada (¡O Como Se Diga! ¡Jaja!) ^_^

5* Cortamos Con Nuestros Cortadores La Masa Y Metemos Las Galletas 2 Horas Al Refrigerador, Porque, Como Son De Mantequilla, Pueden Perder La Forma, Y Con El Frío, No La Pierde. ♥

6* ¡Horneamos Y.. ¡NOS LAS COMEMOS! ♥

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Cada Día Iré Mejorando; Y VOSOTROS Sereis Mi Apollo En Todo Momento

¡Yeah, The Viewers Make Me Happy! ^_^

Besos De Azúcar Cristina ♥

¡Hoy Toca Tarta Hi-Hat! ♥

¡Hola A Todos/As! ¿Qué Tal? ♥ ¿Sabéis Qué? Hoy Vamos A Tener Una Receta Un Poco Especial.. Bueno, Ahora Os Digo ♥ ¡El Otro Día Hice Un Descubrimiento/Invento/Experimento! ¡Jaja! ¡Una Tarta Hi-Hat! ^_^ Aquí Os Dejo Los Pasos:

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1* Mezclamos 200 Gr. De Azúcar Moreno Con 100 Ml. De Aceite De Oliva & Mezclamos Bien ^_^

2* Echamos 3 Huevos Y Tamizamos 200 Gr. De Harina Junto Con 25 Gr. De Cacao Y Una Cucharadita Y Media De Levadura ♥

3* Añadimos 100 Ml. De Leche Y Vainilla Al Gusto, Mezclamos Hasta Que La Mezcla Sea Homogénea, Poner Los Moldes Y ¡Hornear! ♥

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1* En Una Cacerola Echamos 240 Gr. De Azúcar Junto Con 70 Ml. De Agua Y Una Cucharada Del Mítico Sirope De Maíz (Karo) Y Esperamos A Que Alcance 115º ^_^

2* Cuando Esté Casi Listo El Sirope Batimos 4 Claras De Huevo A Punto De Nieve, Y Cuando El Sirope Esté Listo.. (¡Bien!) Lo Echamos A Las Claras. ♥

3* Decoramos La Tarta Al Gusto Y La Metemos A La Nevera, (A Espera..) :(

4* Una Vez Lista, Fundimos Chocolate Y Lo Echamos Por Encima De La Tarta, Esperamos Unas ¡Dos Horas! Y.. ¡A Comer! ♥

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Besos De Azúcar Cristina ♥

¿Dónde Compro Azúcar De Colores? ♥

¡Hola, Aquí Cristina..! ¡En Primer Lugar Quería Pediros Perdón Por No Haber Podido Conectarme En Todos Estos Días, Bueno, Meses.. :( Pero Ando Un Poco Liada, Ya Con El Tema De Expotarta, ^_^ Exámenes, Y Todo Tipo De Baches Que Me Apartan Durante Un Tiempo De La Repostería, Que Es Lo Que Más Me Gusta Hacer En Mi Tiempo Libre.. ♥ Aquí Una Receta.. ♥

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Una De Las Preguntas Más Frecuentes Cuando Se Empieza En Esto De La Repostería Creativa. Ahí Va; ¿Donde Puedo Conseguir Azúcar De Color? ^_^ Para Teñir Mis Cupcakes, Galletas, Bizcochos.. Bueno Pues Aqui Va La Respuesta A La Pregunta; A Veces En Alguna Tiendas Dedicadas A Esto, Venden Botellitas De Azúcar Coloreado, Si No, Por Internet Podeis Conseguirlas.. Pero La Verdad Que Yo Prefiero Hacerlo :) Pues Nada, Aquí Os Dejo Un Foto Tutorial Para Que Veáis Todo Detalladamente ¡Disfrutadlo! (A No Ser Que Sea Un Color Raro Tipo Dorado, Plateado, Etc.. Que Los Compro Hechos) Foto 1; Bueno.. Así Nos Quedara El Azúcar Teñido Y Metido En Una Cajita. ^_^ Foto 2; Lo Primero Para Obtener Esas Preciosas Cajitas Necesitamos, Una Pequeña Caja Y Un Poco De Mi Queridísimo Washi Tape. ♥ 3 Foto; Lo Único Que Vamos A Necesitas Es Un Poco De Azúcar Normal (O Mucho, Depende De La Cantidad Que Necesitéis) Un Tupper Para Meterlo, Un Palillo, Una Bolsa De Las Que Se Pueden Cerrar, Y Un Poco De Colorante Comestible. (Da igual El Tipo; Si Es Liquido Después De Haberlo Teñido Lo Tenéis Que Extender En Un Plato Y Dejar Secar) 4 Foto; Después Metemos El Azúcar En La Caja Para Saber La Cantidad Que Vamos A Necesitar. 5 Foto; Metemos El Azúcar En Las Bolsas, Ponemos El Colorante Comestible Y Lo Masajeamos Hasta Que El Color Quede Uniforme. 6 Foto; Lo Metemos En La Cajita Y.. ¡Listo!

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Besos De Azúcar Cristina ♥